tiistai 18. joulukuuta 2012

Lämmin italialainen leipä

Lämmin italialainen leipä















Toiselta nimeltään tämä kaveri on Juicy Italian.

Tämä leipä on niitä hetkiä varten, kun "kevyempi" lounas ei vaan kelpaa. Tämä toimii silloin, kun toiveessa täyteläisiä ja mehukkaita makuja, joita vain mozzarella ja salami saavat aikaa. Aah!

Tämä on suorastaan sellainen syntinen lounas. Tiedät, että sinun piti syödä jotain terveellistä ja kevyttä, mutta silti tunnet itsesi maailman valtiaaksi syödessäsi tätä ja hymy nousee korviin asti. Näin ainakin minulle kävi. Ehkä huomenna sitten salaattia..:)

Lämmin italialainen leipä aka Juicy Italian

2 palaa leipää
pestoa
mozzarellajuustoa
tomaattia
aurinkokuivattua tomaattia
salamia
basilikaa
pippuria
suolaaa


1. Levitä leipien päälle pestoa
2. Viipaloi mozzarellasta kunnon viipaleita ja aseta ne leipien päälle
3. Viipaloi tomaatti ja asettele ne mozzarellan pääle
4. Paista leipiä uunissa 200 asteessa noin 7 min tai kunnes juusto on sulanut. Lisää pieni hyppysellinen suolaa ja pippuria tomaattien päälle
5. Anna lepien jäähtyä hetki ja lisää sen jälkeen leivän päälle aurinkokuivatut tomaatit, salami sekä basilika ja NAUTI


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti