maanantai 29. lokakuuta 2012

Herkkuleipä

Avocado-brieleipä

Mulla oli tänään vapaapäivä töistä eli opparipäivä, koska aina kun mulla on vapaata töistä, yritän väsätä opparia tai jotain muita koulujuttua, jotta valmistuisin mahdollisimman pian.

Tänään päivällä mun piti juosta koululle pitämään yksi esitys ja väsäsin itselleni herkkuleivän mukaan lounaan korvikkeeksi. Tämä ihana herkkuleipä sisälsi avocadoa, brie-juustoa sekä meetvurstia. Vaikka yhdistelmä on aika raskaan kuuloinen, toimi se erinomaiseti ja piti nälän poissa! Nam nam!

Herkkuleipä 

kaksi palaa leipää tai sämpylä (oman valinnan mukaan)
margariinia
kaksi palaa brie-juustoa
n. 1/2 avocadoa viipaleina
2-3 palaa meetvurstia

Pahoittelen, että viime viikkoina päivitystahti on ollut aika hiljaista. On ollut vaan ihan kaamea kiire! Tämäkin viikko tulee olemaan, koska pitää hoitaa vielä monia matkaan liittyviä asioita, kuten vaihtaa rahaa, käydä apteekista, pakata yms... Matkaan liittyvät asiat eivät kuitenkaan haittaa, koska niiden ansiosta tietää, että kohta pääsee lomalle! Jee!:)



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti