Mehevät sitruunamuffinssit

Perjantai-iltana mulle iski aivan kamala makeanhimo, joten äidin kaapin antimista piti väsätä jotain herkkua. Päädyin sitruunamufiinsseihin ja onneksi päädyinkin! Nämä sitruunamuffinssit olivat ihanan meheviä ja niin yksinkertaisia valmistaa! Sitruunaa lukuunottamatta näihin tuli vain sellaisia aineksia, jotka yleensä aina löytyvät kaapista. 

Itselläni ei sitruuna ollut käytettävissä, muttä äitillä sattui olemaan kuivatettua sitruunajauhoa. Pitää varmaan hommata itsekkin tätä samaista sitruunajauhoa omaankin kaappiin, koska sen verran kätevä juttu oli!

Sitruunamuffinssit (n.12 isoa muffinssia)

150 g margariinia
1,5 dl sokeria
2 munaa
2,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
sitruunan raastettu kuori
3 rkl sitruunan mehua
1 dl maitoa

1. Vaahdota margariini ja sokeri
2. Lisää mukaan munat
3. Sekoita kuivat aineet ja sitruunan kuori keskenään
4. Lisää margariini-sokerivaahtoon vuorotellen maidon ja sitruunamehun kanssa
5. Annostele taikina muffinssivuokiin
6. Paista 200 asteessa noin 15-20 min

Näihin sitruunamuffinseihin sopii todella hyvin joku rahkatäyte! Tee silloin niin, että annostele vuokaan noin lusikallinen taikinaa, jonka jälkeen lisää esim. sitruunarahkaa noin ruokalusikallisen verran ja sen jälkeen lisää vielä lusikallinen tai useampi taikinaa.

Viikonloppu on sujunut ihanan leppoisissa tunnelmissa tehden vielä pieniä muutoksia oppariin sekä nauttien perheen seurasta täällä Porvoossa. Ihanaa, että ensi viikolla on vappu ja lähtö Edinburghiin!  Pitää yrittää saada duunihommat ja oppari sellaiseen vaiheeseen alkuviikosta, että loppuviikosta voi vaan fiilistellä tulevaa matkaa ja tietty miettiä, että mitä sitä ottaa mukaan matkalle!:)

Oon muuten maailman huonoin pakkaaja, joten tulen roudaamaan varmaan tälläkin kertaa paljon kaikkea ylimääräistä mukaan matkalle...

Ihanaa sunnuntaita kaikille!:)

Mun tähtihetki

Musta on ihan pikkiriikkinen juttu uusimmassa Cosmossa! Se käsittelee mun työtä ja sitä, kuinka olen uskaltanut tarttua mulle entuudestaan tuntemattomiin työtehtäviin ja sitä kautta oppinu ihan pirusti.

Olisittepa nähneet mut aamulla, kun kirmasin työpaikan rappusia alas postilaatikoiden luo etsimään tätä tuoretta lehteä niin, että Converset vaan suti. Kuvitelkaapa sen päälle vielä sekopäinen hymy ja pieni naurunhörähdys, kun sain lehden vihdoinkin käsiini. Hihii, meikäpoika on päässyt lehteen. Nyt voin ruksata yhden asian pois mun bucket listilta!

Herkullinen lohiceviche

Tein lohicevichea synttäreilleni, joista on näkynyt kuvia täällä bloginkin puolella jo varmaan enemmän kuin tarpeeksi;).

Ceviche on mulle aika uusi tuttavuus. Olen ollut tietoinen tämän ruoan olemassaolosta jo pitkään, mutta en vain ollut päässyt maistamaan sitä missään. Tämä kuitenkin muuttui, kun olin jonkin aikaa sitten Helsinki Food Companyn tiloissa kokkailemassa ja yksi ruokalajeista oli lohiceviche. Nyt olen suorastaa ceviche-fani! 

Pienenä knoppitietona näin tiistai-iltaan, että ceviche on Etelä-Amerikasta kotoisin oleva limetillä raakakypsytettävä kalaruoka. 

Lohiceviche on tosi kiva myös sen puolesta, että sen voi tarjota söpösti pienistä kipoista, joista se on helppo syödä, vaikka ihan seisaalteenkin. Tämä sopii siis erilaisiin juhliin. Itse tarjoilin cevichen muffinssivuoissa, jotka nappasin mukaan Bake and party -liikkeestä. 

Lohiceviche (10-12 henkilölle)

500-600g lohifileetä

1 mango 

1 ruukku hienonnettua ruohosipulia 

1 ruukku hienonnettua korianteria 

Marinadi: 

1-2 limetin mehu 

1 rkl oliiviöljyä 

1 tl sokeria 

0,5-1 tl suolaa 

1 punainen chilipalko hienonnettuna ilman siemeniä

mustapippuria 

1. Leikkaa lohifilee ja mango pieniksi kuutioiksi ja laita ne kulhoon. Lisää mukaan hienonnettu ruohosipuli ja korianteri

2. Sekoita marinadin ainekset ja kääntele se muiden ainesten joukkoon

3. Anna cevichen tekeytyä noin 20-30 minuuttia

4. Tarjoile lohiceviche sellaisenaan tai esim. tortillalastujen kanssa.

Sitkeä flunssa on nyt vihdoinkin selätetty ja normaaliin arkirytmiin päästy. Tänään oli tarkoitus mennä salille, mutta duunipäivän jälkeen oli aikamoinen väsymys, joten homma vähän jäi. Väsymys johtuu siitä, etten saanut aamulla aamukahvia, koska kahvinkeitin sanoi itsensä irti! Voiko olla brutaalimpaa aikaa mennä rikki kuin aamu?? Tämän takia meni aamurutiinit aivan sekaisin ja aamu ei alkanut iloisissa merkeissä. Mä tosiaan tarvitsen aamukahvin toimiakseni. Nyt pitää alkaa vertailla eri kahvinkeittimiä ja löytää se itselle passelein vaihtoehto.

Vuohenjuusto-granaattiomenalevite

Mun synttäripippaloissa oli tarjolla vuohenjuusto-granaattiomenalevitettä, jonka tarjoilin ruiskeksien kanssa. Ohjeen sain Helsinki Food Companyn tiloissa järjestetystä ruoka-illasta.

Mä hiukan muokkasin alkuperäistä reseptiä - Alkuperäisessä ohjeessa tehtiin granaattiomenavinaigrette, jota pirskotellaan vuohenjuuston päälle. Mä päätin sekoittaa kaikki muut vinaigreten ainekset paitsi itse granaattiomenan siemenet vuohenjuuston kanssa ihan vaan sen takia, että näitä suolaisia suupaloja olisi helpompi syödä ja jotta alla oleva keksi ei vettyisi niin nopeasti.

Granaattiomenavinaigrette sopii varmaan täydellisesti vuohenjuustosalaattiin. Täytyy muistaa kokeilla!

Omasta mielestäni tämä vuohenjuusto-granaattiomenalevite on todella herkullista! Granaattiomenat tuovat tähän kivan yllätysmomentin ja ne tuntuu myös tosi hauskoilta suussa. Nämä ovat täydellisiä kevään ja kesän juhliin ja sopivat varmasti täydelliseksi suolapalaksi kuplivan kanssa ;)

Vuohenjuusto-granaattiomenalevite (Tästä riittää monelle)

200 g vuohenjuustoa
granaattiomena
2 rkl oliiviöljyä
1 rkl valkoista balsamicoa
ripaus suolaa, sokeria ja pippuria

Tarjoile ohuiden ruiskeksien kanssa.

1. Pilko vuohenjuusto pieniksi paloiksi ja laita se kulhoon
2. Lisää joukkoon oliiviöljy, balsamico, suola, sokeri ja pippuri
3. Sekoita ainekset tasaiseksi massaksi
4. Purista granaattiomenasta siemenet erilliselle lautaselle (Älä heitä herkullista mehua pois, vaan kaada se lasiin ja nauti)
5. Annostele vuohenjuustotahnaa ruiskeksien päälle ja ripottele päälle granaattiomenan siemeniä

Mehulinko in action: Appelsiini-porkkanamehu

Sain tosiaan synttärilahjaksi mehulingon, josta olin jo tovin haaveillut. Voitte vain kuvitella minkälanen hymy kasvoilleni ilmaatui, kun huomasin, että paketista paljastui mehulinko. Voi sitä onnen päivää!:) Tämä on kyllä todella tervetullut kapistus, koska mulla on monenlaisia paheita, jotka eivät ole sitä terveellisimpää sorttia, kuten suklaa, irtokarkit, viini, juustot, leivokset ja lista vaan jatkuu...

Mehulinko on päässyt nyt testattavaksi ja olen enemmän kuin innoissani kokeilemassa erilaisia mehureseptejä. Nämä terveyspommimehut ovatkin nyt enemmän kuin tervetulleita, koska muhun iski joku kunnon kevätflunssa. Olen ollut kotona tiistaista asti ja eilen kävin lääkärissä ja lääkäri määräsi antibioottikuurin poskiontelontulehdukseen sekä muita lääkkeitä tukkoisuuteen ja loppuviikon sairaslomaa. No parempi, että sairastan nyt enkä esim. vappuna tai Edinburghin matkalla.Lähdin testaamaan mehulinkoa perinteisellä appelsiini-porkkanamehulla, johon lisäsin palan inkivääriä, koska olen kuullut sen helpottavat nivelvaivoja ja mun polvi on vähän reistailevaa sorttia... Mietin mehua tehdessäni, että pitäisi käydä apteekista ostamasta Gefilus maitohappobakteereita, niin silloin tästä appelsiini-porkkanamehusta tulisi oikea terveyspommi, joka hemmottelisi koko kehoa! Myös muut terveelliset lisäravinteet, kuten vehnäoras, hamppu, maca-jauhe ja spirulina voisivat tuoda kivasti lisäboostia mehuihin.

Tämä Boschin mehulinko on todella helppokäyttöinen ja vääntöäkin siinä on suorastaan enemmän kuin kunnon amerikanraudassa! Porkkanat, inkivääri ja appelsiinit muuttuivat mehuksi aivan hetkessä. 

Tässä mehulingossa on tuollainen kätevä nokka, josta se mehu tulee ulos. Mukana tuli myös kannu, jonka saa "yhdistettyä" tuohon nokkaan ja mehu valuu sinne sitten todella kätevästi ilman roiskeita.

Mukana tullut pieni kannu on todella kätevä myös sen takia, että jos mehua ei tule kokonaan juotua aivan heti, niin sen voi laittaa jääkaappiin tuossa kannussa (HUOM! mehun vitamiinit eivät säily kauaa, joten se kannattaa juoda mahdollisimman pian sen teon jälkeen). Onneksi kannu on sen verran pieni, että se mahtuu myös meidän minimaaliseen jääkaappiin. Etsinnässä on kyllä isompi jääkaappi, mutta meidän keittiön mitat ovat sellaiset, että siihen ei mahdu ihan mikä tahansa jenkkikaappi. ARGH!

Appelsiini-porkkanamehu (kahdelle)

2 porkkanaa

3 appelsiinia

peukalonpään kokoinen pala inkivääriä

1. Pese porkkanat ja leikkaa kanta pois

2. Kuori appelsiinit

3. Pese pala inkivääriä

4. Laita ainekset mehulinkoon ja surrauta mehu

Nauti mehu mahdollisimman pian, jotta saat siitä kaikki vitamiinit!

Oletteko te kokeilleet tehdä mehua mehulingolla? Jos olette, niin mikä on teidän lempparimehu?

Synttäritarjoilut ja muutama tunnelmakuva

Olen vieläkin todellä täpinöissäni onnistuneista synttärikemuista. Ne taitavat tuoda hymyn huulille vielä kuukausia.

Tässä tulee ensin vähän tunnelmakuvia ja sitten vuorostaan niitä perinteisempiä ruokakuvia.

Mun hetki filmitähtenä ;) Me ollaan aikamoista älypuhelinjengiä.

 Rakas pikkusisko suostui laittamaan mun hiukset iltaa varten. Tämä oli todellinen erävoitto!:)

Siskokset yhdessä.

Ja sitten niihin tarjoiluihin.

Tarjolla oli muun muassa lohicevicea, joka maistui todella hyvin vieraille. Ohjeen sain noin kuukausi sitten Helsinki Food Companyn kokkausillassa. 

Vähän erilaisia juustoja. Tarjolla oli brie- ja sinihomejuustoa, cheddaria ja Manchego-juustoa. Manchego juusto on yksi mun lemppareista ja se on ehdottomasti juustojen aatelia! Manchego on lampaanmaidosta valmistettu juusto, jota tuotetaan Espanjassa La Manchan alueella. Mä tarjosin mustakuorista, yli vuoden kypsytettyä Manchegoa, joka on aika voimakkaan makuinen. Ystäväni Veina, joka on muuten aikamoinen ruokaguru, antoi vinkin, että tämä Manchego-juusto on todella hyvää viikunahillon kanssa. 

Tomaatti-kikhernesalaatti, joka oli maustettu basilikalla, suolalla ja pippurilla. Tarjolla oli myös hedelmäistä halloumisalaattia, ruiskeksejä, joiden päällä oli vuohenjuustolevitettä ja granaatinomenan siemeniä (ohje tähän tuli myös Helsinki Food Companylta).

Ihanaa viikonalkua kaikille!:)

Cookie pops

Yksi mun synttärimenun kulmakivistä oli vaaleanpunaiset cookie popsit, jotka oli koristeltu glitterillä! Vähän sitä girl poweria kehiin, vaikka kyllähän sitä kymmenestä muikkelista muutenkin lähti. Cookie popsit on todellä suloisia herkkuja ja niitä varten ei tosiaan tartte uunia.

Cookie pops (noin 15-20 kpl)

300g Dops keksejä

150 g tuorejuustoa

muutama tippa rommiaromia

Candy metsejä

Puolikkaita grillitikkuja tai tikkaritikkuja tikuiksi cookie popseille

Koristeluun:

Nonparelleja tai syötävää glitteriä

1. Jauha keksit hienoksi blenderissä

2. Lisää mukaan myös tuorejuusto ja sekoita kunnes massa on tasaista

3. Pyöritä massasta palleroita ja laita ne jääkaappiin jähmettymään

4. Sulata mikrossa vähän candy meltsejä ja dippaa tikun pää siihen ja työnnä se popsiin. Tällä tavalla tikut pysyvät paremmin pallerossa. Varo työntämästä tikkua liian syvälle, jotta se ei tule läpi pallerosta

5. Laita cookie popsit jääkaappiin hetkeksi

6. Sulata candy meltsejä lisää ja dippaa cookie popseja siihen. Anna ylimääräisen candy metsin valua pois. Koristele cookie popsit pian tämän jälkeen, koska candy melts kovettuu melko nopeasti huoneenlämmössä

Candy meltsejä saa leivontaputiikeista ja Helsingissä esim. Bake and Party myy näitä.

Tässä vielä cookie popsit Saaran tekemän taideteoksen kanssa.

Ja vielä iloinen sankari cookie popseineen. Mä asettelin cookie popsit vanhaan hillopurkkiin, joka oli täytetty lähes täyteen sokerilla. Näin popsit pysyivät hyvin pystyssä. Valmistusvaiheessa telineenä toimi munakenno, johin iskin teikiä tikkuja varten. Styroksi olisi tähän hommaan mahtava, mutta sellaista ei valitettavasti löytynyt tähän hätään.

Ihanaa sunnuntai-iltaa kaikille. Toivottavasti teidän viikonloppu on ollut ihana!:)

Synttäritunnelmia

Tässä on vähän tunnelmakuvia eilisiltä synttäreiltäni. Sen verran voin sanoa, että viini virtasi ja ruoka maistui eli juhlat olivat great success! Nämä juhlat olivat paras mahdollinen tapa vanhentua taas vuoden verran.

Koko päivä oli aivan mahtava. Hohtopaintball sai adrenaliinin virtaamaan ja pari mustelmaa jäi myös muistoksi huikeista peleistä! Kuten alla olevasta kuvasta näkee, illan emäntä nautti juhlista myös täysillä ;)

Sain synttärilahjaksi jo kauan mielessä pyörineen mehulingon!! Whii, voi sitä hymyn määrää, kun tämä kapistus paljastui paketista. Odotan niin, että pääsen surruuttelemaan tällä ihania terveysmehuja! 

Suunnitelmissa matka Edinburghiin

Kuva lainattu täältä.

Nyt olisi teidän apu tarpeen! Olen lähdössä toukokuun alussa Edinburgiin noin viikon matkalle ja haluaisinkin kuulla, jos jollain teistä olisi antaa vinkkejä mitä tehdä, mitä nähdä sekä mitä ja missä syödä Edinburgissa.

Itselleni tämä on ensimmäinen reissu Skotlantiin ja vasta toinen kerta Isoon-Britanniaan. Käväisin Lontoossa viime syksynä siskoni kanssa ja se oli aivan huippu reissu. Me käytiin muun muassa Camdenin markkinoilla ja ihastuttiin paikkaan ihan totaalisesti.

www.edinburgh.org

Edinburghissa toivon pääseväni vierailemaan paikallisissa pubeissa ja tietenkin viskitislaamoissa!! Oo ihan täpinöissäni tästä! Unelmien täyttymys olisi päästä Islayn saarelle maistelemaan maailman kuuluja mallasviskejä. Ongelma on vaan se, että Edinburhin ja Islayn välissä on hiukan välimatkaa. Jos jollain on vinkkejä, miten tämä välimatka kannattaisi taittaa, niin kerro ihmeessä!

www.edinburgh.org

Tottakai haluan päästä myös näkemään Edinburhin kuuluisat linnat! Olisi myös hauska ottaa osaa opastetulle kummituskierrokselle. Olisin varmaan pissat housussa koko kierroksen ajan, koska olen aikamoinen pelkuri nykyään. Toimin hyvänä erikoistehosteena leffateattereissa, koska monet säikähtää mun kiljumista :D Valitettavasti saatan myös kiljaista jossain aivan typerissä kohdissakin, joten lefaseura ei ole aina ihan mielissään mun taipumuksesta...

www.edinburgh.org

Koska Skotlanti on nummialuetta, mä haluan päästä vaeltamaan näissä satumaisissa maisemissa, jotka on kuvattu aika perinpohjin Brontën sisarusten kirjoissa. Yes, i'm a big fan! Brontën kirjoissa ne nummialueet taisi kuitenkin olla Englannin, mutta varmasti Edinburghin maisemat ovat yhtä hienoja. Viimeisimmässä Bondissa nämä Skotlannin ylämaat oli muuten esitelty aivan upeasti ja siitä tulikin vielä kovempi hinku lähteä käymään Skotlannissa.

www.edinburgh.org

Ruokapuolelta odotan erityisesti haggista, joka on paikallinen kansallisruoka. Olen kuullut, että Edinburghin ravintolatarjontaa on kehuttu paljon ja sen takia olenkin hyvin innoissani matkasta. Kuten ehkä tiedätte, olen aina valmis syömään ja mun napa vetää paljon ruokaa! Pieni vaellus Skotlannin nummilla tulee tarpeeseen jossain vaiheessa viikkoa!;)

On kyllä ihana päästä taas pian reissuun, koska viime matkasta on jo vierähtänyt tovi. Kävin Thaimaassa viime marraskuussa ja täältä voit lukea kokemuksia esimerkiksi Thaimaan ruokamarkkinoilta.

Kaikenlaiset vinkit Edinburghiin ja sen lähitienoseen ovat more that welcome!

Salamiciabatta eli italialainen manwich

Tämä salamiciabatta on todellinen Italialainen manwich. Tässä leivässä on enemmän lihaa kuin hautuumaassa...ainakin melkein.Tämän ihanuuden lihasaldo ei lopu vain salamiin, vaan sisältä paljastuu myös ilmakuivattua kinkkua aimo annos. Oh yes!

mmm...well hello you lovely!

Tämä on täydellinen niitä hetkiä varten, kun totaalinen laiskuus iskee työ-/koulupäivän jälkeen ja ei huvita häärätä keittiössä ollenkaan. Kyllä, meitsilläkin on niitä päiviä. Silloin voi vaan kasata leivän ja lösähtää sohvalle.

Tähän Salamiciabattaan tarvitsee palan ciabattaa tai jotain muuta leipää ja sen levitteeksi pestoa. Sitten vaan ladot leivän väliin mozzarellaa, salamia, ilmakuivattua kinkkua ja tomaattia, jonka päälle ripaus pippuria. Uh, ihanan lihaisa leipä!

Mulle meinaa iskeä joku inhottava flunssa! Ja nyt ei kyllä saisi tulla kipeäksi, koska juhlistan 25-vuotis synttäreita lauantaina ihanien naikkosteni kanssa (mun oikeet synttärit on vasta sunnuntaina). Agendalla on hohtopaintballin pelaamista Espoon GR8:ssa, saunomista ja sen jälkeen me ängetään tänne meidän pieneen kämppään herkuttelemaan ja maistelemaan viinejä... Eli aika huippu ilta tulossa ;) Nyt vaan pitää vetää Clipperin teetä ihan hulluna ja nauttia C-vitaaminia eri muodoissa.

Life lately according to my phone

 

Terveelliset banaanipannukakut

Viikonlopun kunniaksi piti väsätä jotain kivaa aamupalaa ja tuloksena oli banaanipannukakut, jotka on tehty vain banaanista, kananmunasta ja spelttijauhoista. Eli kyseessä on aika terveelliset banaanipannarit, jonka ansiosta päälle voi lorauttaa aimo annoksen vaahterasiirappia.Nämä banaanipannarit olivat kyllä täydellisiä lauantai-aamupäivään. Eilen me juhlittiin kaveriporukalla ihanan Amyn synttäreita ja tanssiminen uuvuttikin niin paljon, että tänään pitikin nukkua pitkään ;). Jep, tanssiminen se syypää oli ot not. Kun mä vihdoin heräsin, lähdin ulos vähän käppäilemään, koska aurinko paistoi niin houkuttelevasti. Tällä reissulla näin myös ensimmäiset kukat, jotka ovat puskeneet esiin maasta! Kyllä se kevät ja kesä taitavat vihdoin saapua. Kävelyn jälkeen olikin luvassa kunnon aamupala ja voi että se maistui hyvältä.Näihin banaanipannukakkuihin voi muuten käyttää hyvin sellaset vähän mustuneet banaanit. Ne on suorastaan täydellisiä tähän, koska ne on makeampia kuin sellaset vihertävät banaanit.

Banaanipannukakut (kahdelle)

2 banaania

2 kananmunaa

2 reilua ruokalusikallista spelttijauhoja

0,5 tl kardemummaa

0,5 tl kanelia

Paistamiseen:

kookosöljyä

Päälle:

vaahterasiirappia

marjoja

tomusokeria

1. Muussaa banaanit kulhossa tasaiseksi mössöksi
2. Lisää mukaan kananmunat, jauhot ja mausteet ja sekoita tasaiseksi
3. Paista pannulla kookosöljyssä


Nyt illalla olisi tarkoitus mennä kokeilemaan Teurastamon Kellohallia mun lähestyvien synttäreiden kunniaksi. Meitsillä tulee 25 vuotta linssiin 14.4. IIK!

Aivan mahtavaa viikonloppua teille kaikille!

Pähkinäinen sitrussalaatti

Pääsiäisenä tuli vedettyä suklaata ja muita herkkuja kilokaupalla, joten kevyt pähkinäinen sitrussalaatti tulee enemmän kuin tarpeeseen. Herkuttelumorkkis on noussut jopa niin  kovaksi, että kävin tänään ostamassa uudet lenkkarit ja tarkoituksena olisi hankkia salikorttikin! No ei nyt sentään. Oikeesti noi oli suunnitelmissa jo aikasemmin, joten kaikki ei ole pääsiäisen aikaansaamaa;)

Oon tosiaan tehty sitrussalaattia myös aikaisemmin, mutta silloin kyseessä oli enemmän välipala/jälkkäri ja tämä tämänkertainen on enemmänkin kevyt lounasversio.

Mun mielestä sitruskasvit ovat todella kauniita ja niistä lähtevä tuoksu on suorastaan huumaava! Mä sain itse asiassa tätä salaattia tehdessä inspiksen tehdä jonkinlaista verigreippi sangriaa, joten jotain sen tyylistä on luvassa tulevaisuudessa. Kuten ehkä huomaatte olen ihan hulluna sitrushedelmiin ja siksi voisin syödä niitä vaikka joka päivä - eri muodoissa!

Tähän pähkinäiseen sitrussalaattiin tuli verigreippiä, appelsiinia, granaattiomenan siemeniä, paahdettuja pekaanipähkinöitä sekä rucolaa. Mukaan olisi sopinut todella hyvin myös halloumi, mutta sitä ei valitettavasti löytynyt kaapista. Ensi kerralla sitten. 

Mun pitää kyllä opettaa teille tosi näppärä niksi, miten sitrushedelmät saa kuorittua tosi helposti niin, että "kalvoja" ei tule mukaan. Opin tämän Helsinki Food Companyn ruokaillassa ja tämä niksi on ollut kullan arvoinen. 

Toivottavasti kaikkien pääsiäinen meni hyvin ja arki ei ole tuntunut liian raskaalta pitkän viikonlopun jälkeen!:)